咖啡色與白色交錯的木屋建於1345年，靜臥於古樸風情的盧昂老城，原先是旅社後來轉變為餐廳，並見證了英法戰爭、二戰、黑死病等動亂年代，聖女貞德可歌可泣的一生最後也是在盧昂落幕，是個歷史韻味相當濃厚的城鎮。
童話氛圍 明星雲集
盧昂今天仍保留15世紀的風味，放眼盡是木框外牆 風格的房舍建築，而La Couronne餐廳藍色的窗框，質樸的街道，宛如童話世界才有的氛圍，不時裝飾著充滿巧思的風情擺飾，非常引人注目，同時也招待過奧黛麗赫本這位傳奇影星。
2009上映的電影《美味關係》（梅莉史翠普主演）來到餐廳取景，為這棟歷史餐廳再添話題與風采，片中的女主人Julia Child確有其人，她於1948年造訪La Couronne，這趟用餐經驗，啟蒙了她的廚藝人生，成為將法式料理推廣到全世界的第一人。
在盧昂享受夢幻般的饗食體驗
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巴黎第九區是法國思想文化與流行時尚交織的地區，代表巴黎過去到當代的百變風格和面貌，開業於1862年的和平咖啡館是當中著名的場所之一，已於1975年列為歷史古蹟。
和平咖啡館在20世紀時漸漸成為法國人文思想的沙龍中心，哲學家、文學家、畫家、藝術家、社會運動者等名流齊聚探討時事、學術交流……對談的每一席話，啟迪了法國思想上的先鋒潮流；經過150年的洗禮，和平咖啡館已是世界著名且深受旅客景仰的文化景點。
來到媲美歌劇院般華美的咖啡館，不管是下午茶或者正餐，皆能穿越時空，感受古今相交的獨特魅力；因為在和平咖啡館，喝的不是咖啡、吃的不是饗宴，而是濃醇優雅的法蘭西文化，餐畢離開之時，就彷彿已經讀完它悠久又精彩的故事。
1865年營業至今的花神咖啡館，與和平咖啡館同為巴黎知名的人文場所，它地處於塞納河左岸，巴黎第六區聖伯努瓦街和聖日耳曼大道的轉角。室內裝飾簡單又不失典雅，紅色座椅、墨綠色的小圓桌，是咖啡館不變的招牌特色。
花神咖啡館長久以來扮演著法國知識分子的聚會中心，藝文人士、社會名流喜歡在此討論哲學、文化、時事等議題，存在主義學家沙特和女性主義者西蒙波娃喜歡約在這邊會面暢談；畢卡索、徐志摩也曾來此尋找創作靈感。
法國作家弗雷德里克•貝格伯德（Frederic Beigbeder）於1994年設立了花神文學大獎賽，每年均在咖啡館舉行頒獎典禮，並且在二樓為得獎者保留專用座位一年。
午後的巴黎，適合 我們可以在花神咖啡館坐一個下午，體會法國人有多愛到咖啡館，並從香郁的咖啡中窺見咖啡館在法國近代歷史中的地位。